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2013年 11月 11日

ヤーコン料理 まず2種(汗・・^^;)


               私は 食材に関して冒険者ではありません。冒険はすでに神奈川住まいの時でおわりました
                            
                    なので スーパーに行っても 取る野菜はだいたい一緒 いやほとんど一緒(笑)

                            チャレンジャーの ヤーコンを料理してみました

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                       めったにしない作業 携帯でクックパッドなどで検索する
                             なるほど かにかまと合えてマヨゴマか・・
                           超 無難路線だけれど確実に食べそうな(*^_^*)


                                はい 予想通り人気者でした(笑)


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                                  そして 今日仕事から帰ってきて
                              再びヤーコン。 ではぺペロンチーノ風
                          ピーラーもスライサーも今はなく 手段は包丁(汗・・・^^;) 
              仕上がりは非常に雑ですが 食感は「食用パパイヤ」に似ていて懐かしい大好きな食感でした


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                          手と顔 kurukuruが自慢ぶって手当をしてくれておりまして
                             回復してきました。右手が動くようになった(ホッ)
                       今日はガーゼ&ネットを何気に見えるぐらいのカーデガンを着て行ったので
                     わたしは パソコンはいつもに増して使いにくいアピールをしていったのですが
                               よくわからないまま絶好調でした(意味不明)

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                          年下の子たちに ねえさん とか アニキとか
               やたら 黒に会いますねとか言われます なぜ兄貴??(汗・・^^;) 関西人よくわからん
                    わたし 最近ガーりーを目指してるんやけど と 言い返したら笑われました(汗・・^^;)

                      明日 ター君のリュックとハーネスを注文しようと思います
                   リュックはター君を背負うために。 いざとなったらおぶって料理つくります
                          毎日 最強のストーキングです(汗・・・・・・^^;)

by tannune | 2013-11-11 20:42 | | Comments(15)
Commented by jiroemon0310 at 2013-11-11 21:38
ともさんへ
こんばんはー!嫁です♪
傷の快復はまだまだかかりそうですね!
お大事に!

夕方、川猫ちゃん達に焼き鯵とカリカリを届けましたが、その他の遊船屋さんのデビル君達にも餌を届けました
可愛がっていた赤ちゃんのデビル君のお母さん猫が川を越えて学校の給食のおばさんの所に残り物を貰いに毎日行っていましたが、突然デビル君の元に帰って来なくなりました!
遊船屋のおじさんは車に轢かれたんだろうと教えてくれました(涙)
まだ、小さかったデビル君がいとおしく、可愛がっております!
私の股の間に入って、母猫に甘えるように私にする仕草が哀れでなりません(涙)
たー君に何事もなくて良かったです(汗)
Commented by jiroemon0310 at 2013-11-11 21:44
ともさんへ
つづきです(笑)
ヤーコン料理、美味しく出来て良かったですね(^o^)v
ヤーコン、見たこともありません!
お芋さんかな?
Commented by oliverlocca at 2013-11-11 23:34
tannuneさん
ちょっとずつ治ってきて良かったですね。どうぞお大事に。
写真、いい感じですねー。 ごはん美味しそう:)
ター君は、ソファーにちょこんと本当にカワイイわぁ♡
ター君、小さくて可愛い ♪ ゴーちゃんが隣にいたら
彼女の巨大さがさぞ強調されてしまう事でしょう ...
Commented by yuriko_chan at 2013-11-12 16:24
(^o^)/
ヤーコン・・・・挑戦してみようかなあ・・・
っていうか売ってるかしら??こっち

ガーリー♫( ゚ー゚)ノ)"ガンバレ
  年食ったガーリーより
Commented by stchild0122 at 2013-11-12 17:48
こんばんは
回復状況はいかがですか?

ヤーコン、こちらの地方に
『ヤーコン麺』っていううどんのようなものがあるんです。
私はヤーコンってそれしか知らなかった。
でも麺までは作りませんよね…
Commented by tannune at 2013-11-12 20:36
jiroemonさん 奥様 デビルくんのママ猫ちゃんやはり帰ってきてないですか?
かなしく 切なくなりますね
戻ってこないかな
猫は戻ってくるから…やっぱり何かあったんでしょうね
手の傷はだいぶましになってきて腫れもおさまってきましたから(笑)
ただね 傷なんてたまたまやから。車側に出なくて良かったんですよ
まもらなゃですね。タ-君を!
ヤ-コンは芋ですね(笑) かなり好きになりました。だんなも美味しいと満足です。
カイアポ芋が驚きのほくほく感でしたよ♪
Commented by tannune at 2013-11-12 20:41
loccaさん ゴ-ちゃん(笑)大きめなんですね~
タ-君意外にも体重は少ないのですが 見た目かなりの大きさですよ(笑)

傷は回復 … 赤みがおさまり 腫れも引き曲げ伸ばしが楽になりました。 大騒ぎになりましたね(^_^;)
久しぶりのかわった素材 うまい…
カイアポ芋 を 片栗粉に塩胡椒混ぜてまぶしてあげただけでしたが
じゃがいもより ほくほくしてました。 美味い(笑)
Commented by tannune at 2013-11-12 20:44
yurikoさま ひじょうに(笑)興味そそられる言葉♪
年くったガ-リ- ←ツボ(笑)
Commented by tannune at 2013-11-12 20:49
くっくさん なるほど
ヤ-コン麺とはo(^-^)o
こちら送ってきてくれた叔父さんは山口県やもん(笑)
ちなみに カイアポ芋かなりうまい。
あっさり ほくほく 無味無臭
ほくほく感はじゃがいもを超えたね(笑)
Commented by しんごのママ at 2013-11-12 22:37 x
お怪我のほう、良くなってきましたか?
お大事にしてくださいね。

tannuneさん・・・ガーリーですか。
やはりあなたは面白い人です(笑)

リュックもですか?
この頃訪問していないのだけど、前よく見に行っていた猫ブログの
お人は猫をリュックにいれて、公園に行き、そこでリードにして
よく散歩していましたよ。
目指すのはそこかな??
Commented by zosanjyoro at 2013-11-13 15:54
こんにちは ^^
今日は休みでかなりぐうたらしております(笑)
ヤーコンって知らないんだけど どんな味なの~???
でも かにかまとマヨゴマで和えると美味しそうだね ^^
ペペロンチーノ風も色合いも優しくてキレイな感じ 美味しそう
いつも色々やってみてすごいね~ 感心 ><”
所でガーゼ・・・どうですか~ まだ痛みますか?
うふふ ターくんも私と同じでかなりくつろいでる感じね 
ちょっぴり堂々とした風格を感じます(笑)
ホント ま~るいお顔にお手手が癒されるんだよね♪
Commented by panierr at 2013-11-13 18:35
ヤーコン初めてですか?^^
私大好きです!
サクサクしていて。
スーパーに並ぶ前から食べてました^^
親戚が趣味で変わった野菜を土地借りて育てているんですよ^^
炒め物最高ですよね

ヤーコン知らない方。多いんですね
それにもびっくりです^^
お隣の奥様にも差し上げたらキョトンとしてたのを
思い出しました^ー^
私は変わったモノが好きなので産直物産館でよくお買い物します。
ペペロンか~やってみようかな♥
Commented by tannune at 2013-11-13 18:57
しんごのママさん ホッ 今パソコンが届いてごきげんです(笑)
はい 傷は回復傾向。 老化のため キレイに治るのは望み薄いですけれど
ター君がぶじでしたから良かったと思っています

昨日 検索してましたが
ターゲットにしていたリュックが上にファスナーがなかったので仕切り直し
値段はお安めで 上にファスナーがあるのですね
何しろ 爪切に行くことができませんので 早急の対処です
Commented by tannune at 2013-11-13 19:00
ひろままさん きょうは私もお休みで新しい職場の同期の子2人とバイキングで
めっちゃたらふく食べてきました
何しろ 現時点必死なので(皆)操作話万歳で その話で盛り上がる・・・
今までにないこの感触 繋がり これも経験でひじょうに新鮮で楽しかったですよ

今ね パソもどってきたんですけれど
なんかさー 不納得。 家 すっごくお支払したような気がします(涙)
何で?? ということで だんな帰ってきたら なんで どうするの どうなるの??
と追及するつもりです
Commented by tannune at 2013-11-13 19:04
すごい panieerさん マニアック野菜ご存じなのね~
だって ふつうのスーパーに並んでないもんね
そっか・・・ これから欲しくなったら産直野菜のところに行けば手にはいるかな??
自然派生協にまた入らなければならんかなぁ~と考えていたところ
きょうは またカイアポ芋のただ揚げるだけをやってみる まじ美味い(笑)

ここ10年ほどは 食のチャレンジャー精神は停滞 後退していたのでね
昔は まぁいろいろと(笑)
今はスーパーで 買うし 肉も怖々とも思わなくなったし(汗・・^^;)
ヤーコンはしゃきしゃき感最高だね


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